第292章试菜
“……不错。”
他放下汤匙,忍不住点头道。
“清甜不腻,心思巧妙。”
桑南枝心中一喜,趁机道:“王爷见多识广,口味定然刁钻。”
“若蒙王爷不弃,日后民女试做新菜,可否请王爷代为品评一二?也好让民女知晓不足之处。”
她需要一个合理的,能频繁与他接触且不惹怀疑的借口。
恒王抬眸看了她一眼,目光深沉。
沉吟片刻后,他竟点了点头:“可。”
自此,桑南枝便真的将恒王当成了“御用点评师”。
她变着花样的尝试各种新奇的组合,有时是将鸡肉茸混入剁得极细的荸荠粒,做成口感奇特的荔枝虾球,过油微炸后,用酸甜汁快炒,外酥里嫩。
有时则是用豆腐衣包裹调好味的菌菇馅,做成小巧的“荷包”,上笼蒸熟,再淋上薄芡,鲜香满口。
每一次,她都将成品精心摆盘,奉到恒王面前,然后仔细观察着他的反应。
恒王倒也守信,每次都会品尝,点评往往依旧简洁,却总能切中要害。
“火候过了三分,虾肉略老。”
“豆腐衣过油时,油温可再低些,方能保持形状完美。”
“此汤尚可,若在最后撒上少许现磨的白胡椒,更能激发鲜味。”
他的点评精准极了,也专业极了,让桑南枝倍感惊讶。
一个常年征战沙场的王爷,竟对饮食之道有如此深刻的见解?
她忍不住开始心生疑虑。
在这样一种奇异的美食交流中,两人慢慢的形成了一种十分平和的关系,甚至还有种知音之感。
桑南枝甚至偶尔会恍惚,觉得眼前这个专注于品尝菜肴的男人,与那个深夜掐住她脖子,眼中充满疯狂恨意的恒王,压根不是同一个人。
但即便如此,她也从未忘记自己的目的。
每次在气氛看似最融洽时,她都会状似无意的将话题引向过去,试图从他口中得到更多有关那位故人的消息。
“王爷味觉如此敏锐,可是自幼熏陶?”
“民女看王爷似乎颇喜清淡原味,倒不像寻常北地之人的口味。”
“若那位姑娘尚在,不知是否会喜欢民女做的这些菜式?”
她觉得自己的试探已经足够小心了,但每当这种时候,恒王脸上的那点缓和还是会瞬间消失无踪,眼神重新变得冰冷警惕。
要么沉默以对,要么便用一句冰冷的“做好你分内之事”将她所有试探堵回去。
桑南枝心中焦急,却也无计可施,只能在研究菜谱和等待萧鹤川的消息的过程中煎熬度日。
这日,她正试着将莲子磨成极细的莲蓉,准备做一道莲蓉酥饼。
一名平日里负责采买,与护国公府下人有些交情的小丫鬟,趁四周无人,悄悄塞给她一个小纸团。
桑南枝心中一跳,寻了个由头回到自己房中,展开纸团,上面只有潦草的几个字。
“殿下病,风寒甚重,念您。”
短短几个字,却让桑南枝的心瞬间揪紧了!